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四玫瑰和杰克丹尼區別,進口威士忌對比

2019-12-20 15:17:23

小編:行走的紳士

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來源:雞尾酒招商

圣誕佳節,肯定要有進口美酒相伴嘍,西方的節日搭配進口威士忌,肯定有別樣的風采。在進口威士忌中四玫瑰和杰克丹尼是兩種常見的品牌,但這兩款酒有什么區別,如何選擇呢?

四玫瑰威士忌

1、品牌文化差異

四玫瑰威士忌,從品牌名稱足以看出是充滿女性色彩的一款酒,該品牌創始人的求婚對象胸口配戴著四朵玫瑰的別針出現在舞會里,并且欣然接受了求婚,而“四玫瑰”這一品牌也得以聞名。

杰克丹尼,是以創始人自己的名字命名的威士忌,在少年時期便跟隨一個傳教士學習釀造威士忌的手藝,憑著自己的勤奮和對威士忌一絲不茍的嚴謹態度,以及南方人特有的樸實誠信,杰克·丹尼很快使以自己名字命名的威士忌打開了銷路。

杰克丹尼威士忌

2、釀造和口感差異

每種酒的釀制原料和方法都是不同的,甚至是品牌機密,從了解到的信息中得出:

四玫瑰威士忌以復雜見長,酒廠使用5種酵母和2種原料配比,生產10種威士忌原酒,再調配成不同風格的波本威士忌,以供應不同的市場。酒廠在調和方面也堪稱高尖水準,雖然2種原料配方中黑麥比例都不低,但并不像其他也含黑麥的波本那樣辛辣刺激,給人一種清新活力的感覺。

杰克丹尼威士忌,整個生產的過程都有著極為嚴格的規定,而且早在選玉米,黑麥和大麥等原料的環節就嚴格把關。這些谷物用酒廠附近的山泉水加工,成為一種麥芽漿。泉水溫度常年保持在華氏56度,不含鐵質,但富含石灰質。杰克·丹尼的威士忌就是通過古老的,使麥芽漿變酸的方式釀造出來的。

四玫瑰和杰克丹尼,都是發源于美國的老牌威士忌品牌,但兩者有著不同的畫風,釀制和口感也有一定的差異。

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